地名由来：因乡人民政府驻栾庄村而得名。

栾庄乡座落在桑干河南岸，距涿鹿县城十公里之处。全乡总面积145平方公里，属贫水丘陵浅山区，境内地势为南高北低，呈阶梯式地形带。因地处蒙古与华北气候过渡带，形成了气候多样性，表现为四季分明，光照充足，年日照时数为2875小时，平均海拔高度为600-1400米之间，昼夜温差较大，无霜期为145-155天左右，正常年份降水量在300-500mm之间。区域范围探明矿藏有锰、煤、石灰石、页岩石等丰富的自然资源优势，栾庄在历史上素有“瓜果之乡”的美称。

栾庄乡现有耕地27615亩，其中水浇地面积15516亩，全部机井灌溉，主要农作物有玉米、谷子、大豆、土豆、葵花及其它一些杂粮、杂豆等。实有林地面积43493亩，果园面积63799亩。栾庄乡一直盛产水果，有苹果、葡萄、杏扁、桃、梨、李子、海棠、沙果、槟果、悠悠枣等各色干鲜果品。尤以红富士苹果最为著名。