地名由来：贾姓立于沟嘴上，故名。参考贾岗来历。

贾咀村，位于辛店镇政府西北方向，距镇政府约有3公里，新密交界处，辖7个自然村，6个村民组，326户，共1224人。可耕地面积1401亩，五保户1户、低保户21户。2011年全村有1147人参加农村新型合作医疗，参加养老保险423人，123人已经享受老年人生活补贴。党员38人，新发展预备党员和积极分子3名。全村升级配套机井2眼，已安装自来水有326户，沼气37户。村经济以种植、养殖为主。主要种植小麦、玉米。养殖业以猪为主。

贾咀村与西土桥村、贾岗村、铁炉村、北靳楼村、界牌村、岳庄村、欧阳寺村、刘湾村、赵家寨村、齐河村、周湾村、化雨庄村、西李庄村、后高庄村相邻。

贾咀村附近有郑州园博园、黄帝故里、郑国车马坑景区、好想你红枣小镇景区、中原豫西抗日纪念园、新郑博物馆等旅游景点，有新郑鸡心枣、新郑红枣、新郑灰枣、新郑小枣、新郑莲藕、龙湖镇大樱桃等特产，有黄帝祭典（新郑黄帝拜祖祭典）、黄帝传说、郑风、少林功夫、笙管乐（超化吹歌）等民俗文化。