明永乐二年,张姓人奉诏从山西洪桐县在此落户,因烧盆技术高超,故取名烧盆张,村内有张姓、陈姓、王姓、刘姓。
基本村情:位于寺门村镇西南6公里处,相邻河北于、张吉草、东望店。村内有四个村民小组,22个成员,共有1176人,351户,党员31人,女党员4人,村干部4人。
烧盆张村与河北于村、东望江店村、西望江店村、小金庄村、东辛店村、薛村村、潘江屯村、董留寺阁村、水胜村、北留寺阁村、火兴庄村、李留寺阁村、东赵庄村、杜留寺阁村相邻。
烧盆张村附近有泊头清真寺、泊头泊莲寺、军屯惨案纪念碑、南汉忱纪念堂、中共华北局城工部旧址、富镇烈士纪念塔等旅游景点,有泊头桑椹、三井十里香酒、泊头鸭梨、三井十里香酒酿酒工艺、交河煎饼、泊头金丝小枣等特产,有泊头传统铸造技艺、沧州武术(六合拳)、泊头三痴斋泥塑、泊头火柴制作技艺、泊头小竹马、干模铸造技艺等民俗文化。