沙官屯村位于沧县薛官屯乡,在沧州市东北20公里兴济镇东5公里处,沙官屯村目前有砖厂、五金厂、弯头厂、塑料厂4家企业。其他以农业为主,目前沙官屯村有深水井9眼用于农业生产,沙官屯村农业生产主要以种植小麦、玉米等。沙官屯村由沙姓为主立村,取名为沙官屯村。现在沙官屯村姓氏比较杂,有23个姓氏,主要以翟、吕、杨、徐姓居多。现沙官屯村有行政总面积7815亩,耕地总面积4815亩,住户469户,人口1674人,农民人均纯收入9000元左右。
沙官屯村与殷官屯村、梅官屯村、西秀女庄村、东秀女庄村、新立村、范庄子村、东新开路村、李龙屯村、杨官屯村、翕合屯村、后李寨村、薛官屯村相邻。
沙官屯村附近有沧州铁狮子、纪晓岚文化园、沧县登瀛桥、袁绍墓、金钱库、沧州铁钱库等旅游景点,有沧县金丝小枣、沧州冬菜、丁氏香肠、杜生镇西北庄芝麻糖、兴济白草辫、炸老虎等特产,有沧县狮子舞、沧州木板大鼓、沧州武术、沧州通臂拳、弹腿、沧县哈哈腔等民俗文化。