地名由来：鱼嘴镇因境内长江北岸有一坨湾形如大鱼之嘴而得名。

2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，鱼嘴镇上榜。

江北区鱼嘴镇位于重庆市江北区的东部，地处长江边，南抵长江，东接御临河，西至渝北区龙兴镇，北与铁山坪相临。是重庆市规划建设中的隔档式自然生态保护带。全镇辖12个村，2个居委会，总人口约3.1万人，幅员面积39.67平方公里。距市中心23公里，渝怀铁路、渝涪高速公路、外环高速路、唐复公路从腹心穿过，规划建设有城市轻轨4号、8号线。鱼嘴镇是全国100个重点镇和重庆市确定的100个经济强镇之一，是重庆市东部新城的核心部分，规划发展规模60平方公里，50万人。

东部新城建设全力推进。积极配合上级部门完成6000余亩的土地征收任务，整治征收土地4000亩。目前，园区基础建设快速推进，建成东部新城南北干道1.9公里，完善了城市主干道3条、9公里的规划设计工作，城市给水、排水、电力、电信、燃气、垃圾场处理中转站等市政基础设施建设同步推进。引进了长客轨道车辆、长安发动机和微车项目、中海油库和中天环保等大型项目入驻东部新城，并全面有序进行建设。新的产业格局轮廓初显，将建成机械装备制造业，汽车、摩托车零部件工业，高新技术产业，现代物流业，房地产业，都市旅游业六大支柱产业的综合性城市新区，同时也是我区三大工业发展平台之一。

三峡移民集镇特色突出。科学规划、集中开发，建成布局合理、用地集约、设施配套、功能完善的具有浓郁渝东民居风格的特色移民新区全面建成，老街96户473名集镇移民按时搬迁入驻。按照国务院和市、区0的要求，全面完成了集镇和农村移民搬迁安置、库底清理和自查自验等工作任务，顺利通过验收，受到国务院专家组和市0的好评。

新农村建设成效显著。按照“王志刚工作室”的总体策划，突出“田园牧歌”的主题，以“三个集中”、“六个一体化”为抓手，全力实施城乡统筹“十大工程”，努力探索城乡统筹发展的新路子。加大基础建设和特色产业培育，完成了村公共服务中心建设和房屋立面改造，建成各等次道路49公里；完成了98户335名农民转变市民和土地流转试点工作，流转土地4100亩，现已引进了重庆远辉置业有限公司、光大牧草科技园、葡萄园等8家规模较大的业主，租地面积达3000亩。以此延伸休闲、体验、观光、欣赏于一体的都市乡村旅游链条，以提升产业档次，促进农民增收。域内山川秀美，田园风光浓郁，产业特色突出，受到了党和国家领导人及市领导的充分肯定。

社会事业全面协调发展。镇财政投入大量资金，确保了群众关心的城乡医保和低保的全覆盖、新建的镇文化活动中心2000㎡、社区卫生服务中心4000㎡、综合农贸市场和垃圾中转站等文化、卫生市政基础设施，创造了一个宽松愉快的生产生活环境。深入开展“531”帮扶活动和困难群众、贫困党员救助，强化社会治安综合治理，及时妥善处理人民来信和来访工作，建立健全重大事故、突发事件应急处理机制，加强安全生产管理，确保社会稳定、人心安定，为鱼嘴经济社会大发展奠定了良好的基础。

历史沿革：

清乾隆二十五年（1760年），设置鱼嘴沱场。

清道光二十四年（1844年），鱼嘴沱场升为鱼嘴沱镇。

民国三十七年（1948年）9月，撤镇并入鱼嘴乡。

1953年5月，街村部分从鱼嘴乡划出恢复鱼嘴镇。

1958年4月，鱼嘴乡、双溪乡、鱼嘴镇合并建立鱼嘴公社。

1962年10月，场镇从鱼嘴公社划出，恢复鱼嘴镇。

1987年2月22日，鱼嘴乡并入鱼嘴镇，隶属江北县鱼嘴区公所。

1994年1月5日，撤鱼嘴区公所，龙胆乡并入鱼嘴镇。

1994年12月17日，鱼嘴镇划归江北区。