地名由来：因当于盛产橄榄，人口增多成圩，故名。

【概况】榄圩乡辖社区1个，村委会14个，村（居）民小组207个。有自然屯121个。2004年，全乡总人口31887人，其中农业30924人。人口自然增长率2.90‰。行政区域面积359平方公里，有林面积8060公顷，年末耕地面积3811.27公顷。全年农作物播种总面积6389.6公顷，其中粮食作物播种面积2683.67公顷，经济作物种植面积3464.13公顷。粮食总产量9646吨。甘蔗种植面积2850.87公顷，入厂原料蔗237706吨。水果总产量6381吨。肉类产量2006吨。水产品产量845.40吨。农业总产值7373.3万元。新建沼气池123座。水果特产有三华李、龙眼等水果。矿产资源有锰、铁、磷。地方财政一般预算收入93万元，一般预算支出192万元。农民人均纯收入2202元。年内，榄圩乡获大新县人口与计划生育目标管理一等奖、三个文明建设目标管理三等奖、社会治安综合治理模范乡、小康文明村建设先进单位。

【基层组织建设】榄圩乡党委下辖15个行政村（社区）的党（总）支部和11个乡直机关党（总）支部，全乡有党员848名，其中农民党员674名；女党员有128名；35岁以下党员有138名，36岁至60岁的478名，60岁以上的232名；大专以上有48名，高中（含中专）有267名。2002年乡党委实现“五个好”目标，2004年13个村党（总）支部达到“五个好”目标要求。2004年乡党委荣获崇左市“五个好”乡镇党委称号。

【开发矿、水资源】榄圩乡境内有锰、铁、磷3种矿产和榄圩河，矿产、水资源丰富。乡党委、政府积极开发利用矿产、水资源，开展招商引资工作，2004年引进生产性项目3个。先明锰矿开采加工项目投资500万元；上吉水电站总投资158万元，设计装机容量200千瓦，年发电量70万千瓦时，已装机1×125千瓦。同时还引进150万元，兴建日产200吨矿泉水生产基地。

【水果、甘蔗生产】甘蔗和水果是榄圩乡的两大支柱产业。2004年全乡水果种植面积2866.67公顷，产量6381吨；甘蔗种植面积2850.87公顷，2004/2005年榨季入厂原料蔗23.70万吨，比上年增42166吨。

历史沿革：

清朝，属太平土州。

1950年，属雷平县第二区。

1952年8月，属大新县第六区。

1953年3月，设榄圩区。

1958年，设东风公社。

1962年，东风公社改榄圩区。

1968年，榄圩区改榄圩公社。

1984年7月，榄圩公社改榄圩乡。