地名由来：因其古时有一棵大柳树，故名大柳集。
2020年7月，全国爱卫会命名大柳镇为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。
2020年4月，大柳镇上榜第五届安徽省文明村镇名录。
一、自然环境
区位面积大柳镇位于南谯区西北、因古大柳树驿站而得名。东与珠龙镇毗邻，南与施集镇相连，西与定远搭界，北与明光接壤，全镇总面积113.7平方公里，辖３个行政村、１个社区居委会，75个村民组。镇政府驻地距滁州市区33公里。境域内有6个驻镇单位：大柳种羊场、大柳林场、皇甫山林场场部（皇甫山自然保护区）及三个驻军部队。
区划沿革1949年10月建立大柳乡，隶属农场区，1950年4月农场区撤销，隶属珠龙区，1955年12月撤区并乡，大柳、三星、曲亭三乡合并为曲亭乡。1959年属珠龙人民公社，1961年5月成立曲亭人民公社，1983年3月改为曲亭乡，1992年撤曲亭乡改设大柳镇至今，1991年政府机关驻地由曲亭街迁至大柳。
人口与民族 全镇有2998户，12850人，其中男性7068人，女性5782人，男女性别比为55：45。居民以汉族为主，华严庵村黄丰岭村民组350人，主要为回民，是民族村民组。由于婚迁原因，还有苗、傣族等少数民族。
地理与地貌大柳镇属丘陵地区，地处江淮分水岭，平均海拔高度100米左右。皖东第一高峰——皇甫山北将军位于大柳镇政府西南，海拔392米，耕地多为岗坡地与冲低田，土壤以白沙土、夜潮土、黄棕沙土为主。
自然资源境内矿产资源有绢云母、石英石、石墨、重晶石、黄沙等，其中绢云母矿为全国不多见的稀有非金属矿种。1992年勘探开发，首采量3000万吨。
土特产滁菊—种植历史悠久，清光绪《滁州志》卷二之二记载：“甘菊产大柳者佳谓胜于杭产而不可多得”。明清时期作为贡菊，上世纪50年代多为药用，随着改革开放，现被世人重视开发，用于饮用、药用，其产品有滁州贡菊、菊花茶、菊花酒等。
白沙花生—大柳的又一特产，年种植面积均在1000公顷以上。因白沙土壤土质好，花生仁用作炒货味香可口，榨油出油率高且品质好。
萝卜—大柳村的萝卜名声在外，当地说有“北园的萝卜、南园的菜（大包菜）”之称，萝卜脆嫩酣甜，水份适量，生食可当水果，做成萝卜干味正脆甜，很多大上海人都知道大柳树的萝卜好。
旅游资源皇甫山森林公园—（皇甫山自然保护区）主体在大柳镇境内，位于皇甫山主峰北将军的古烽火台遗址上建起来的塔式观火楼，耸立在青山云海之上，游人登上塔顶，山下低丘连绵，真可谓“一览众山小”。清晨、傍晚登楼时，群山在云雾中，人如身处半空中，眼下是雾海茫茫，远眺炊烟缕缕，甚为可观。春夏之际，数万只白鹭居集皇甫山，青山林海中隐现斑斑白点。若有惊动“一行白鹭上青天”，甚饱眼福。因而赢来“皖东白鹭洲”之美誉。
弥陀寺与南谯贡茶—弥陀寺位于皇甫山腹地，元至正无年（1341年）建。几经兴废，最后一次毁于日本鬼子之手，现在的寺庙房舍是1986年重建的。弥陀寺一带山高云低，风轻雾浓，雨水充沛，适宜茶叶生长，茶味极佳。明《南京户部志》载：“成化三年（1468年）奏准，朝中代库岁用茶。……叶茶，滁州二百斤……”。南谯州为滁州古地名，后人称“南谯贡茶”。据县级《滁州市志》记载：“名茶南谯贡茶即产于境内弥陀寺”。现皇甫山林场在弥陀寺前山坡上新辟茶园近百亩。
古银杏—位于华严庵小学门前。树粗四人合抱，数枝并发，树冠直径20余米，每年产白果200多公斤，据专家推算树龄至少500年以上。上世纪70年代以前被南京军区确定为飞机演习导航标志。安徽电视台、安徽电影制片厂曾在这棵古树下拍摄反映对越自卫反击战故事影片《母与子》。现已被市、区列为古树保护。
二、经济建设
农牧渔业全镇耕地面积2305.6公顷，粮食产量14520吨，油料产量2850吨。可养殖面积2100公顷，水产品产量500吨，农业总产值4770万元，农民人均纯收入3712元。
大柳镇是滁州奶业公司的奶牛养殖点，目前奶牛发展到35头。饲养家禽16万只，生猪1100头，山羊1500头，耕牛1978头，仅养殖业一项人均收入310多元。
林业林业用地2867公顷。2002年林业产权制度改，几年来拍卖山林2533公顷，森林覆盖率达32.5%。
乡镇企业非金属矿生产、林木加工7是我镇两大资源支柱产业。从1992年开始，稀有非金属矿——绢云母矿被正式开发利用，现镇内有绢云母矿企业11家，成立了“滁州市绢云母协会”，11家企业的固定资产总投入1000多万元以上，年产值在5000万元以上，利税在350万元以上，产品销往全国各地，有不少客商来镇洽谈投资开发精加工产品，精加工后的产品可出口销往国外。
林木加工是我镇的又一大支柱产业，全镇从事木材加工的有10余家（卷材、压板、切片、刷把加工、包装板材加工、矿柱加工业等）。还有粮油加工企业2家，水泥预制企业2家，大型加油站1个，个体工商户176家。
乡镇企业产值6000万元，利税800余万元，镇财政收入1000万元。
历史沿革：
1949年10月建立大柳乡。
1955年12月撤区并乡，大柳、三星、曲亭三乡合并为曲亭乡。
1961年5月成立曲亭人民公社。
1983年3月复为曲亭乡。
1992年3月撤销曲亭乡改设大柳镇。