刘少胡村是山东省德州市禹城市市中街道下辖的行政村，城乡分类代码为112，为城乡结合区。区划代码为371482001254，居民身份证号码前6位为371482。邮政编码为251200，长途电话区号为0534，车牌号码为鲁N。刘少胡村与寺后李村、张王村、白衣堂村、任庄村、西军张村、万庄村、大纸坊村、月牙湾村、城角韩新村、西李全新村、杨河套村、老城西街村、老城东街村、老城南街村相邻。

刘少胡村附近有禹城市大禹文化水利风景区、禹王亭博物馆、鳌龙现代农业生态观光园、大禹公园、德泉寺、张汉桥等旅游景点，有沙河辛西瓜、红麻、房寺烧饼、禹城扒鸡、葱烧蹄筋、禹城泡子糕等特产，有大禹治水在禹城的传说、平原老豆腐、红脸烧饼、德州扒鸡制作技艺、黄河涯蜜桃等民俗文化。