地名由来：因村中原有白石岗仔土名，故名白石，村民委员会设立于光明村，故名。

2022年10月，2022年淘宝村名单发布，白石村上榜。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝村名单，白石村榜上有名。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝村，白石村榜上有名。

新塘镇白石村位于新塘镇东部、东江中上游大墩水闸上游处。地处石新公路旁，新沙公路口，交通便利，地理位置优越。该村商铺林立，一个农贸综合市场，一个小型超市，总面积约2.5平方公里。全村共有9个村民小组、1个白石居委，743户，总人口2780人。村黄氏大宗祠始建于光绪年间，公元1894年，被评为增城市文物保护单位。

近年来，村在镇党委、镇政府领导的大力支持下，经过全体干部群众的共同努力，三个文明建设取得了可喜成绩。

白石村与上邵村、田心村、塘美村、大敦村、官湖村、瓜岭村、石下村、瑶田村、黄沙头村、群星村、新街村、新何村、坭紫村、甘涌村相邻。

历史沿革：

解放前称白石，解放初期属新二区，1951年土改时期为白石乡，1956年合作社时期成立白石高级社。

1958年人民公社时期改称白石大队，属新塘公社。

1983年撤销人民公社（新塘公社），改新塘镇（区级镇），白石大队调整为白石乡。

1987年撤区改镇，撤乡改村，设白石村民委员会，属新塘镇，名称沿用至今。

白石村附近有增城白水寨、何仙姑景区、增江画廊、增城博物馆、增城广场、小楼人家等旅游景点，有“增城挂绿”荔枝、迟菜心、增城丝苗米、增城荔枝、派潭凉粉草、增城乌榄等特产，有广州榄雕工艺、增城貔貅舞、增城麻车火狗、何仙姑与挂绿的传说、畲族拜祖公图、广州客家山歌等民俗文化。