地名由来：因乡政府驻寿山寺村而得名寿山寺乡。

2022年3月，寿山寺乡被确定为邯郸市2020—2021年度市级文明村镇。

陶县辖乡。1963年建寿山寺公社，1984年改乡。位于县境西南部，距县城7.9公里。面积64平方公里，人口3.7万。309国道过境。辖寿山寺北、寿山寺东、寿山寺南、西庄固西、西庄固东、东庄固、东朱庄、南肖寨、西朱庄、北郑村、南郑村、0寺、麻呼寨、后宁堡、前宁堡、常儿寨、陈范庄、韩范庄、武范庄、西宝村、张高庄、韩高庄、武高庄、古高庄、息元村、浅口、南辛头、拐寨、北董固、南董固、翟庄、沿庄、塔头、蔡范庄、西董固35个村委会。乡镇企业有腐竹、制砖等厂。农业主产小麦、玉米、棉花、花生。