地名由来：藕塘镇，原名“五皇”，因南宋丞相虞允文出生于“藕塘湾”，故改名“藕塘”。

藕塘乡山清水秀，人杰地灵，历史上原名五皇乡，1981年11月改名为藕塘乡。藕塘乡地处仁寿中部，东与鹤立乡交界，南与凤陵乡相邻，西接始建，北连石咀。

2019年，撤销农旺镇、石咀乡、藕塘乡，设立藕塘镇，以原农旺镇、原石咀乡、原藕塘乡所属行政区域为藕塘镇的行政区域，藕塘镇人民政府驻中心街33号。

虞允文（1110—1174），汉族，南宋隆州仁寿（今属四川眉山市仁寿县）人，字彬父，一作彬甫。绍兴进士。绍兴三十年（1160）使金，见其大举运粮造船，归请加强防御。次年，以参谋军事犒师采石（今安徽当涂境内），适主将罢职，三军无主，而金完颜亮正拟渡江，遂毅然督战，大破金军。三十二年，任川陕宣谕使，与吴……

历史沿革：

民国二十四年（1935年），称五皇乡，属第三区管辖。

1949年，称五皇乡，属第三区管辖。

1951年，称五皇乡，属第三区管辖。

1955年10月，称五皇乡，属富加区管辖。

1958年10月，称五皇区队，属富加区人民公社管辖。

1981年，改名为藕塘乡。

1985年，称藕塘乡，属富加区管辖。

2019年12月6日，合并农旺镇、石咀乡、藕塘乡，设立藕塘镇。