地名由来：

因原属葵岭下片，故名。

基本介绍：

梅州市梅县葵下村位于镇府东北2公里。我村辖9个村民小组，在册户数216户，人口917人；全村总面积6.51平方公里，耕地面积838亩。我村年平均气温为23°，年降雨量约为1400㎜，气候特征雨量充沛，气候温和，日照充足，无霜期长。主要经济作物有水稻、水果及其他种养殖业等，村特色经济收入有483万元，上一年我村农村经济总收入为2044万元。

葵下村与玉水村、汾水村、潮塘村、葵上村、莲塘村、上坑村、圩镇社区、书坑村、石下村、石月村、竹洋村、谢田村相邻。

历史沿革：

清朝属梅屏堡，民国时期属梅县梅屏乡，1949年属梅县白渡区，1963年属城东公社，1978年称葵岭大队，1979年葵岭划分为葵上和葵下，1987年称葵下管理区，1999年称葵下村委会，沿用至今，隶属梅县区城东镇。

周边相关：

葵下村附近有雁南飞茶田景区、叶剑英纪念园、梅州灵光寺、雁鸣湖旅游度假村、桥溪古韵景区、南寿峰健康产业园等旅游景点，有梅县金柚、梅县绿茶、西南金柚、畲江工艺品、农家梅菜扣肉、炸芋圆等特产，有梅县客家娘酒酿造技艺、梅县竹板歌、梅县提线木偶戏、梅县松口山歌、广东汉乐等民俗文化。