南水城村是河南省平顶山市叶县叶邑镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为410422105240,居民身份证号码前6位为410422。邮政编码为467000,长途电话区号为0375,车牌号码为豫D。南水城村与吴圪当村、大乔庄村、南村村、老鸦张村、连湾村、高道士庄村、蔡庄村、东毛庄村、西王庄村、收金店村、梅湾村、同心寨村、南大王庄村、东止张村相邻。
南水城村附近有叶县县衙、中国岩盐博物馆、七彩沙河景区、叶县燕山湖、叶公古街、燕山趣园景区等旅游景点,有马湾白桃、张武岗红薯、酱焖鸡、叶县岩盐、湛河鸭蛋、张集硬面馍等特产,有郏县大铜器、赵庄魔术、马街书会、宝丰汝瓷烧制技艺、鲁山花瓷烧制技艺等民俗文化。