地名由来：

建国后从尧锂乡分出，因为该乡位于石牯塘西部。故称尧西。

基本介绍：

尧西村委会位于石牯塘镇西北面，距镇政府约4公里，人口2404人，耕地面积1826亩。尧西村委耕地广阔平坦，土壤肥沃，水源充足，是粮食主产区。农业结构调整后，尧西村委大量种植蚕桑和竹笋等经济作物，下辖24条自然村。

尧西村与黄洞村、八宝村、长江村、石下村、永乐村、三联村、石小村、石牯塘社区、沙坪村、萤火村、鲤鱼村、联山村相邻。

历史沿革：

1949年为老鲤乡。

1951年从老鲤乡分开成立尧西农会、合作社。

1958年设立尧西生产大队。

1983年改为尧西乡政府。

1986年改为尧西村委会。

1990年改为尧西管理区。

1998年10月7日改设为尧西村委会，沿用至今。

周边相关：

尧西村附近有宝晶宫、洞天仙境、九龙峰林小镇、英西峰林走廊、积庆里仙湖旅游区、九州驿站·天门沟景区等旅游景点，有英石、英德红茶、西牛麻竹叶、西牛麻竹笋、清远鸡、英德茶叶等特产，有英德闹花灯、英石假山盆景传统工艺、瑶族耍歌堂、阳山凤舞、连南瑶族长鼓舞等民俗文化。