地名由来：以辖区内有院桥得名。清光绪《黄岩县志》卷七：“柏岙桥，在县南二十五里，俗呼院桥。”另说，镇南炮台山，遥望如圆轿之顶，“圆轿”谐音为“院桥”。

2023年10月，2023年全国综合实力千强镇名单发布，院桥镇位列第823位。

2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，院桥镇上榜。

2022年3月，院桥镇入选2022年浙江省美丽城镇建设样板创建名单（县域副中心型）。

2021年10月，院桥镇上榜2021年全国千强镇名单，排名第843位。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，院桥镇榜上有名。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝镇，院桥镇榜上有名。

2020年7月，全国爱卫会命名院桥镇为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。

2019年10月，2019年度全国综合实力千强镇榜单公布，院桥镇位列第605名。

2014年7月，院桥镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

面积：80.4平方公里地理位置：区境南部人口：67920人行政区域：辖四个办事处，4个居委会、72个行政村镇政府所在地：院桥镇学前街

【工业】实现工业总产值56.8亿元，同比增长19.37%，其中规模以上产值8.5亿元，同比增长9.8%，完成外贸出0货值6.53万元，同比增长18.89%。引导企业加大投入，完成工业性投入2.42亿元。加大企业科技创新力度，推进工业经济增长方式转变，工业企业效益不断提高。安全生产、劳动保障等工作力度不断加大，成效明显。

【农业】建成了左岙坑500亩东魁杨梅现代示范园区和占堂片800亩现代示范园区，完成下山头等9个村居10.2公里的“三面光”排灌渠道建设及左岙坑背阴山水库等5个山塘水库的除险加固工作。涉及300多亩的土地整理工作基本完成。农村产业结构进一步优化，初步形成了东片果蔗、北片粮食、中西片果蔬的区域化格局。农业合作社建设规范推进，大大提高了农产品产供销一体化的进程。松材线虫病、柑橘黄龙病防治及-、狂犬病的防范工作措施有力，取得初步成效。

【基础设施建设】对全镇12个村长达20公里的村道进行了硬化，通村主干道硬化率达73%。投资300万元、总里程3.5公里的环镇北路水泥路面工程已全面完工；投资250万元的官路河整治工程的砌石部分基本完成，两侧园林绿化工程进入实施阶段；幸福小区西片农民建房按照统一规划、统一设计、统一配套、统一建设、统一管理的要求正在建设，东片国有土地区块进行了公开出让；客运中心、院桥中心卫生院已基本完成工程前期准备工作；供水二期工程和220千伏高压线过境工程进展顺利；秀岭水库库区环境保护工作全面开展；12个垃圾中转站、2个垃圾收集点等卫生设施已建成并交付使用。深入开展文明城区创建和“十村示范、百村整治”活动，繁荣村被推荐为全国创建文明村工作先进村。

【社会事业】认真落实各项防范措施，全力以赴做好0414号台风的抢险抗灾，及时疏散转移群众846人，在抢险救灾中涌现出了陈士斌等一批可歌可泣的先进典型。灾后，开展了“英雄家乡学英雄，重建家园见行动”活动，积极开展生产自救。积极开展形式多样的文体活动，建成基层文化俱乐部4家，顺利通过省卫生镇和省教育强镇复检。人口与计划生育工作进一步加强。

历史沿革：

宋元属永宁乡沙门里。

明清属永宁乡二十七都一图。

宣统二年（1910）属正南镇。

1913年析置院桥镇。

1947年改为乡。

1950年析建横林、秀岭、西溪3乡。

1956年横林乡并入。

1961年改人民公社。

1983年复为乡。

1985年撤乡建镇。

1992年店头、秀岭、鉴湖3乡并入，形成现今之政区范围。