地名由来：相传：明永乐年间，燕王朱棣扫北打败鞑靼。为发展生产，从南方诸省移民北迁。河南省上蔡县移民蔡氏兄弟迁此定居，人丁兴旺，取名大蔡庄，并沿用至今。

民间传说：此村属于船地，每当滦河发大水时，水涨船高，村北老祖坟上有一棵云杉树，称为桅杆，北部滦河上游龟口处有一棵松树称为铁锚，无论洪水多大，该村安然无恙，素有东坎至西坎，大蔡庄不担险之说。当时村东有石龙门，村西有龙王庙。

大蔡庄村与小营村、西里铺一社区、西夹河村、吴庄村、四体村、张庄村、刘庄村、蔡滩子村、平房新庄村、赵庄村、潘营村、白庄村、大魏庄村、陈庄村相邻。

大蔡庄村附近有山叶口景区、白羊峪长城旅游区、红峪山庄长城溶洞风景区、迁安亚滦湾农业公园、九龙泉风景区、迁安灵山旅游区等旅游景点，有迁安桑皮纸、迁安缸炉烧饼、贯头山白酒、贯头山酒、建昌营馓子、黑马铃薯等特产，有迁安老马识途的传说、贯头山酒酿造技艺、手工“高丽纸”、冀东抬杆、迁安汉曲、迁安伯夷、叔齐的历史传说等民俗文化。