地名由来：“牛首”为古城名称，因城如牛头，故得名牛首。
2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，牛首镇上榜。
2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，牛首镇榜上有名。
2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝镇，牛首镇榜上有名。
2014年7月，牛首镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。
牛首镇地处襄樊西北部紧靠汉江边。襄渝铁路,316国道穿镇而过，自古以来就是水旱码头，交通要塞，镇区总面积110平方公里，总人口4.5万人，规划区面积3．5平方公里，建成区面积1．6平方公里，现有金牛街、民主街、戏楼马路、玉皇街、汉江路等五条主要街道，呈“井”字型布局。
历史沿革：
1949年，成立牛首区政府，为襄阳县第二区。
1956年竹条、牛首、朱坡合并为朱坡区所属襄阳县。
1958年成立人民公社，为朱坡人民公社。
1961年公社改区，竹条和朱坡分开，称竹条区。
1975年改为竹条人民公社。
1981年竹条人民公社更名为牛首人民公社。
1984年3月撤社建区改为牛首区，柿铺管理区划出。
1987年牛首与竹条分开，为牛首镇、竹条镇。