地名由来：相传汉代曾为古市，唐代再成市得名新市。因办事处驻新市村而得名。

新市街道位于临潼区渭河以北，距城区25公里，西邻高陵县，南、北、东分别和本区的北田镇、栎阳镇、雨金镇相连。全街道总面积38.5平方公里，耕地面积4.5万亩，辖11个行政村，102个村民小组，6765户，总人口28505人。其中，非农业人口1354人，劳动力14600人。

新市街道属温带大陆气候，四季及昼夜气温变化较大，年平均将雨量554毫米，年光照2155小时，年平均气温13.4度，无霜期219天，最大冻土深度28厘米，大于10摄氏度的年积温为4406.0摄氏度，地下水埋藏较深，农业资源以产量为主，是临潼主要的产粮区。属泾惠灌区，农业生产条件优越。

新市街道积极实施项目带动战略，狠抓三大主导产业，稳步推进12311工程建设。截至目前，新市街道共有大小工业企业22家，其中规模以上工业企业3家，汉兴公司造纸业闻名全国，董白公司和大发公司以面粉加工闻名省内外。全街道有大小奶牛场8家，奶牛存栏5400多头，其中新市奶牛小区奶牛存栏350头，海民奶牛小区奶牛存栏300头，均达到规范化小区标准。万亩优质小麦基地建设建成，大刘、走马两个奶山羊专业村户均存栏超过2只，三百栋温室大棚已纳入千亩番茄大棚制种基地规划，焦范村千头猪场带动周围养猪业发展，区上2009年重点项目—昊威公司有机肥生产线项目提前竣工投入生产，产销两旺。2008年底，全街道工业总产值完成90550万元，农业总产值完成8902万元，牧业产值完成8916万元，农民人均纯收入完成4644元。

历史沿革：

清朝时，境域部分由栎阳镇管辖，部分由雨金镇管辖。

1966年3月，从雨金、北田、栎阳公社各划出部分大队，成立新市公社。

1984年4月，新市公社改设为新市乡。

2006年12月，改为新市街道。