地名由来：明永乐二年(1404)．柴胡从山西洪洞县迁来，在朱家河旁建村，取名柴家河沟。建国后，简称柴河沟。

柴河沟村隶属大屯乡，位于柴河沟东南，东至马河沟，南至高村镇，西至西苍，北至邢德线。面积0.2平方千米，总人口80人，均为汉族。河流无，地处平原，经济以种植为主，主要种植小麦、棉花。

柴河沟村与马河沟村、白晒村、刘河沟村、许晒村、大潘庄村、刘晒村、小潘庄村、任晒村、孙家庄村、盖张马村、郝家庄村、常张马村、王张马村、西苍村相邻。

柴河沟村附近有南宫湖湿地公园、八路军一二九师东进纵队司令部旧址、冀南烈士陵园、群英湖湿地公园、南宫普彤寺、南北旧城村等旅游景点，有南宫黄韭、南宫大枣、“银宫”皮棉、南宫西瓜、南宫芝麻、南宫熏菜等特产，有南宫市“南宫碑体”书法艺术、南宫通臂拳、邢台梅花拳、广宗太平道乐、隆尧秧歌戏等民俗文化。