地名由来：明代，山西邢姓迁此定居开店，后形成集镇，故名。

2022年3月，邢集镇被命名为2021年度河南省卫生乡镇。

邢集镇位于信阳市平桥区西北部，约在东经114。，北纬35。左右，西与桐柏县接壤，北临确山县。东南分别与平昌关镇、查山、兰店乡相连，素有“一脚踏三县”之称。总面积159.5平方千米，现辖14个行政村，1个居委会，257个村民组，共39474人。有28个基层支部，1008名党员。邢集镇距信阳市64km，东距京广铁路、107国道20km，S335省道穿境而过。

邢集镇历史悠久邢集镇是革命老区，该镇尖山、高堰两村是豫鄂边区省委、豫鄂边区红军游击队的诞生地、早在1928、1953年中国0在此相继开辟了确、信、桐、泌革0据地。为当时全国14个红色根据地之一，先后有-、-、罗炳辉等老一辈无产阶级革命家曾在这里留下战斗足迹。建国后，一直设置区、乡政权机构，96年实现撤乡建镇。

资源丰富、潜力巨大有13种金属矿藏，其中萤石储量占全国第二位，开发前景广阔。花岗石、大理石储量达数亿立方米，可供开采上百年。森林资源丰富，宜林山地3933公顷，全部绿化达标。其中以板栗为主的经济林800公顷，以火炬松为主的用材林3133公顷。年产干草1250万公斤，为发展畜牧业提供了丰富的饲草饲料资源。以板栗、花生、食用菌、畜牧、矿产品等为主的五大特色产业规模发展，产值、效益逐年上升。2004年总产值达1.2亿元，是工农业总产值的65%，农民人均纯收入达到2640元。综合经济实力位居全市66位。

卞小庄故城

卞小庄故城位于信阳市平桥区邢集镇卞楼村。年代为汉。2016年1月22日卞小庄故城被河南省人民政府公布为河南省第七批文物保护单位。

柳河故城

柳河故城位于信阳市平桥区邢集镇尖山村。年代为汉。2016年1月22日柳河故城被河南省人民政府公布为河南省第七批文物保护单位。

历史沿革：

清康熙八年（1669）属西路在义乡。

1949年后属古城区。

1951年改属信阳县第七区。

1958年成立邢集公社。

1983年4月改乡。

1996年撤乡建镇。

1998年属平桥区。