地名由来：因镇人民政府驻坪桥村而得名。

2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，坪桥镇人口数量为0.72万人，位列安塞区各镇（街道）人口数量排行榜第10位。

坪桥镇位于安塞县城北38公里处，东与子长县相邻，南、西、北分别与本县建华、化子坪、王家湾等乡镇接壤，东西宽25公里，南北长21.7公里，总面积314平方公里，合470604亩，属典型的黄土高原丘陵沟壑区，地势北高南低，海拔1100—1530米。

全镇辖17个村民委员会，86个村民小组，2826户，12257人，农业人口10071人，有学校18所，在校学生2116名，入学率达98%，人口自增率控制在7‰，全镇年均工农业总产值3600万元左右，财政收入稳定在100万元以上，人均纯收入1870元，人均生产粮食331公斤。

一、主导产业开发

1、棚栽业：近年来我镇根据现有立地条件坚持“因地制宜，适度发展”的原则，在群众自愿的基础上，共发展温室大棚284棚，弓棚200棚，建百棚基地1个，水、电、路、产、供、销有机结合。

2、草畜业：按照“立草为业打基础，饲舍养殖求发展”的原则，积极引导农民大力发展养畜业。几年来，共发展舍饲养殖户109户，其中养鸡4户，1014只；养猪70户，2800头；养牛17户，156头；羊子存栏342只，基它特种养殖18户，全镇累计种草面积达5.4亩。

3、林果业：坚持“增面积、强管理、求质量、上效益”的原则，全镇近年来，新建果园4950亩，旧园改造2870亩。

二、退耕还林工程建设成果显著

按照“谁的地、谁治理、谁管理、谁受益”的治理原则，在退耕还林，德援项目，山北四期工程，共完成造林面积160000亩。

三、农田水利建设步伐加快

本着“山顶农田，坡洼造林、沟底打坝”的综合治理模式，全镇累计基本农田达11350亩（其中2005年新整农田1250亩），有淤地坝36座。

四、基础设施建设成效明显

1、水：全面实施甘露工程，“百村百井，双万工程”，采取上面扶持一点，个人集资一点，集体补助一点的办法，几年来新打水井224眼，深水机井13眼，新建自来水管网工程5外，高抽5处，解决全镇近7000多人的饮水问题。

2、电力、交通：紧抓“三通”机遇，实现了村村通电、通路目标。村民小组通电、通路率达98%。

历史沿革：

1949年10月，为五区。

1956年3月，设坪桥区。

1958年8月，改坪桥乡；同年9月，改和平公社；同年12月，并入子长县，改坪桥公社。

1961年9月，复属安塞县。

1983年9月，改坪桥乡。

1998年8月，改设镇。

2011年6月，撤销王家湾乡并入坪桥镇。