地名由来：南金乡因境内有一南岳庙，庙前有金鸡坑小溪，各取一字而得名。

南金乡境内有一南岳庙，庙前有金鸡坑小溪，各取一字而得名。位于柘溪库区南岸，属移民区。1995年，由南金、将军两乡合并而成。总面积１９４．８４平方公里，辖２４个村、１３７个村民小组。２０００年末１２０２０人，其中非农业人口１１５６人。境内群山起伏，有海拔1000米以上高峰８座，最高峰九龙池，海拔１６２８米，为益阳市境内最高山峰。资源丰富，素有“木材之乡”“药材之乡”、“水产之乡”、“水果之乡”等美称。２０００年，总收入２１１７万元，农民人均纯收入９７３万元。１９９５～２０００年，先后由梁永安、张人玉、陈超纲任-，夏学阶、方仲山、胡佐颂、彭光明任乡长。现任-胡能华、乡长夏光义。

一、主要产业

粮食生产有稻田１７８１亩，人均不足２分；旱土１３２５亩，人均１分多。２０００年，粮食总产１８1７吨，其中稻谷７７６吨，约占粮食总产的４２％。乡民生活用粮主要靠进口，１９９６年移民口粮补贴为５６．７８万元，次年补１６９．８１万元，至2000年，累计补助235万元。

林业据１９８４年普查，全乡有林地２５．９万亩，森林蓄积量８０万立方米，每年采伐商品材２０００立方米以上。为严格控制采伐，1995年林业收入466万元，２００１年降至235万元。80年代起，积极调整林种结构，利用将军高山区发展木本药材，大力种植杜仲、厚朴等。２０００年，药材发展到１００００亩，其中厚朴５０００亩，杜仲３０００亩，另有桔梗、尾参、五加皮等２０００亩。

柑橘柑橘为本地拳头产品，１９８５年，宝塔山产柑橘曾获全国优质水果“金杯奖”，为第十一届亚运会指定产品，曾远销全国各地及加拿大、俄罗斯等。１９９５年，全乡有橘园２０００亩，产柑橘３万担；２０００年发展到４０００亩，年产６万多担。

畜牧水产１９９５年，全乡牲猪饲养量３０００头，出栏２５００头；２０００年饲养４０００头，出栏３２００头；养牛１５００头，养羊３０００多头；发展网箱千余口，栏网７４处，产鱼上百吨。

历史沿革：

宋熙宁五年（公元1072年），置安化县，属潭州长沙郡安化县五都，历元、明、清至民国期未变。

中华人民共和国成立后，属安化第八区。

1952年，属安化第十四区。

1956年6月，将军、金坪、毗台、卸甲4个小乡并成南金乡，隶属烟溪办事处。

1958年10月，将南金、古楼2乡和烟溪乡的一部分合建为南金人民公社，隶属烟溪办事处。

1961年4月，南金人民公社分置为南金、古楼2个公社。

1961年11月，从南金公社析出将军公社，隶属烟溪区。

1984年2月，南金人民公社改为南金乡，隶属烟溪区。

1995年，将将军乡和南金乡合并成为南金乡。