地名由来：因乡人民政府驻白草村而得名。

蔚县辖乡。1953年置王家梁、五岔、楼子湾、大酒务头乡，1961年合置白草村公社，1984年改乡。距县城14.4公里。面积122平方公里，人口0.8万。煤炭运输专线直通下广公路。辖白草村、娘子域、楼子湾、王家梁、烟墩坡、桦树沟、西小羊圈、咸周村、西细庄、钟楼村、西户庄、小嘴、五岔、泉子沟、韩家湾、水峪、北辛庄、高庄子、前梁、大酒务头、小酒务头22个村委会。以农业为主，主产谷、黍、莜麦、马铃薯等。盛产苹果。乡镇企业有煤矿、建材等。市西细庄矿井、县水西煤矿设境内。

白草村乡与草沟堡乡、黄梅乡、陈家洼乡、南岭庄乡、杨庄窠乡、涌泉庄乡、常宁乡、柏树乡、南杨庄乡、下宫村乡、宋庄镇、阳眷镇、桃花镇、北水泉镇相邻。

白草村乡附近有小五台山·金河景区、暖泉古镇、蔚州古城、蔚县月牙湖景区、飞狐峪-空中草原景区、蔚州释迦寺（蔚县博物馆）等旅游景点，有蔚州贡米、蔚县桃花小米、蔚县小米、蔚州杏扁、蔚县木瓜杏干、蔚县八大碗等特产，有蔚县剪纸、蔚县拜灯山、康保二人台、口梆子、蔚县古民居建筑技艺、沙城老窖酒酿造技艺等民俗文化。