东鲍村位于长山镇驻地的东边，全村总人口972人,共268户，实有耕地面积1696亩，党员29人、村民代表30人。现在全村集体收入以电厂井和土地承包收入为主，村民们利用有利的地理位置在工厂上班，以打工收入工资为生活主要来源。村里有养鸡户5户、养猪户3户、养蜂1户、养狐狸1户，企业1家春林包装有限公司，解决村内闲散劳动力20余人。村内主要街道以修为水泥路，并安装了路灯，为村民出行带来了便利,村内修建了文化广场,极大地丰富了村民业余文化生活。

东鲍村与大闫村、西鲍村、后栗村、后鲍村、前栗村、沟盈村、明礼村、田家村、鲍家村、西江村、南坛村、长韩村、前芽村、柏林村相邻。

东鲍村附近有滨州鹤伴山、天地缘酒文化旅游区、雪花山度假区、长丰生态园、韩店禾和湿地公园、樱花山景区等旅游景点，有长山山药、邹平香椿、邹平酸浆豆腐、青阳小米、豆汁儿、西董豆腐等特产，有长山芯子、阳信鼓子秧歌、胡集书会、董永传说、泥塑（惠民泥塑）等民俗文化。