地名由来：因镇政府驻地江集村而得名。

2014年6月，环境保护部授予江集镇2012—2013年度国家级生态乡镇称号。

江集镇位于利辛县城北18公里处，北邻涡阳县，全镇总人口6.8万人，国土面积101平方公里，耕地面积84000亩，徐阜铁路、蒙张公路和楚利凤公路在此交汇，交通十分便利。

历史沿革：

春秋属楚地，唐宋时期属亳州。

清朝，称练庄村（清咸丰年间，练庄村为皖北捻军起义发源地之一），后易称岗集。

民国年间改称江集，本地人称为“Gāngjí”。

1958年成立纪伦寨公社。

1961年恢复江集区，辖8个小公社。

1965年属利辛县，江集区辖，江集、旧城、纪伦寨、盛黄、郑小集5个公社。

1983年属江集乡。

1992年撤区并乡，郑小集乡、纪伦寨乡和江集乡合并设立江集镇。