地名由来：明永乐二年（公无1404年），于姓从山东即墨县迁此建村定居，取名于庄。因村北己早有一于庄，故称南于庄。

南于庄村行政区域面积为187公顷，户籍人口660人，流动人口20人。现有党员26人，其中党支部3人，村“两委”班子5人。

南于庄村与李相家村、小安达村、东小邢村、大安达村、东曲庄村、管庄村、于达庄村、尹庄村、孙卜庄村、寇庄村、马家院村、王三广村、后马庄村、卢庄村相邻。

南于庄村附近有东光铁佛寺、马致远纪念馆、二郎岗永清观、东光元曲文化公园、泰山行宫、刘谬王墓地等旅游景点，有连镇烧鸡、沧州涮羊肉、东光塑料、河间驴肉火烧、沧县金丝小枣等特产，有雕花陶球泥塑工艺、东光吹歌、吴桥杂技、西河大鼓、沧州木板大鼓等民俗文化。