地名由来：因乡政府驻南山嘴村而得名。

南山咀乡位于县境西南部，距县城80公里,小滦河自北向南贯穿乡域全境，辖4个行政村，34个居民组，1845户，5348口人，社会总面积181平方公里，平均海拔900米。其中耕地面积14442亩，有林面积178600亩，森林覆盖率66%。乡内有伊利石、珍珠岩、铅锌银、鸡肝玛瑙石等多种矿产资源，储量丰富，开采前景广阔.