地名由来：明末兴场，名复兴场，清光绪三十四年（1908年）被火烧毁，重建后命名为永丰场，乡人民政府驻水丰场，故名。

2023年1月，四川省爱卫办确定永丰乡为2022年四川省卫生乡镇（街道）。

"　中江县永丰乡地处浅丘，位于中江县最南端，与大英乐至三市三县接壤。全乡辖8个行政村，1个街道居委会，94个农业生产合作社，3个居民小组，13002人。有耕地11687.28亩。幅员面积17.9平方公里。

一、近年来，乡党委、乡政府提出了“以经济建设为中心，稳定基础，调整结构，突出重点”的经济发展思路，大力发展多种经营。

先后在4、3、5村建立起西瓜生产基地，以带动全局。耕地土质良好，属页岩沙质土，适宜种植西瓜。由于技术服务到位，瓜农积极性高，主产台湾新红宝626、美国黑霸王、雪峰花皮无籽西瓜等优良品种，销往重庆、成都、广州等大中城市，商家争相定购。全乡面积达4000亩，年总产值达到800万元。成了我乡第一大特色产品。

二、九九年种黄花梨15.8万株，面积1050亩。

黄花梨属矮株密植高产早熟型品种，皮薄、果肉鲜嫩、果核小，含糖量高、口感好，易化碴、耐贮藏、而运输，7月下旬上市（比常规品种早40天上市）。我乡黄花梨2001年初挂果，盛产期总产量可达1185万公斤，总产值达到900万元。

数量：2万只

特性：产仔率高，一只母羊年可繁殖4-8只羊羔。产值达400元，抗病，适应性广，易养，易管，投劳少，一人可养50只，周期短（母、肉羊养6个月可见利），投入低，见效快。

三、九九年开始大抓山羊的发展。

我乡山场面积大，草资源丰富，很适宜喂养山羊。我乡山羊主食草。因而肉质好，其羊肉含蛋质、纤维成分很高，不分冬夏天均可食用。全乡现养山羊20000只，年产值收入达340万元。

".

历史沿革：

1950年，设永丰乡，属仓山区。

1958年10月，乡改公社。

1984年，公社改乡。

2006年5月，谭受乡并入。