2022年8月，李土楼村被认定为第十五批安徽省“一村一品”示范村镇（红薯种植）。

李土楼村是新乌江镇的农业大村，是阜阳市表彰的生态建设示范村，也是国家农业部命名的高效农业示范村。该村有4000多口人，近6500亩土地，“三粉”加工是该村的龙头企业。该村农民有种红芋加工粉丝的历史传统习惯，并已形成规模，是远近闻名的“三粉”加工基地，年产优质粉丝400吨。

该粉丝是绿色天然食品，色泽鲜美，食用广泛，可凉调、热炒、宜荤宜素、易煮熟、不断条、营养丰富、老少皆宜、易保管、耐贮存、不变质、方便运输、价廉物美、供不应求，是群众非常喜爱的日常食品，有健体防癌功效，被誉称为“长寿丝”。目前，加工粉丝的方式仍是家庭作坊式生产方式，生产水平较低，如采取深加工、精包装，其经济效益可以成倍增长。当地政府拟引进资金50至100万元，用于建造冷库和精加工设备。

李土楼村与李桥村、刘大郢村、周圩村、李庄村、瓦房村、关寺村、龙凤村、乌江社区相邻。

李土楼村附近有岳家湖公园、杜康烧酒遗址、阜阳火车站、程文炳宅院、北照寺、淮海战役魏沟口狙击战遗址等旅游景点，有口孜大蒜、格拉条、八宝布袋鸡、苁蓉御酒、口孜熟羊肉、木瓜乌蛇酒等特产，有杜氏刻铜艺术、颍上花鼓灯、界首彩陶烧制技艺、肘阁抬阁（淮南市寿县）、肘阁抬阁（阜阳市临泉县）等民俗文化。