地名由来：因为该村边山上种杉树，故名。

2023年3月，杉树村被纳入2022年广西乡村振兴示范村创建名单。

2022年10月，杉树村被列入第六批中国传统村落。

2020年8月，经过复查审核，杉树村继续保留广西壮族自治区文明村镇荣誉称号。

杉树村是广西桂林市兴安县严关镇下辖的行政村，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为450325104200，居民身份证号码前6位为450325。邮政编码为541000，长途电话区号为0773，车牌号码为桂C。杉树村与同志村、灵坛村、塘堡村、仙桥村、清水村相邻。

历史沿革：

清属西乡西十都一二总。

1936年为杉树、水兴2村，属严关乡。

1949年属严道区。

1950年属道冠区。

1952年设杉树乡，属兴安县第六区。

1958年改杉树大队，属东风公社。

1959年属溶江公社。

1961年属严关公社。

1962年改杉树公社，属严关区。

1966年复改杉树大队，属严关公社。

1984年改杉树村，设杉树村民委员会，属严关乡。

1987年改杉树村公所。

1995年复设杉树村民委员会。

1999年属严关镇。

2017年更名杉树村村民委员会，沿用至今。

杉树村附近有灵渠、红军长征突破湘江烈士纪念碑园、桂林猫儿山、乐满地休闲世界（乐满地主题乐园）、乐满地度假村、兴安十里峡谷等旅游景点，有兴安蜜桔、兴安葡萄、桂林腐竹、兴安米花糖、兴安甜玉米、兴安猪脚粉等特产，有华江瑶家迎亲歌、吃青菜与瑶家送懒、瑶族打醮、宝石工艺画、关公文化节等民俗文化。