地名由来：明朝时山西洪洞县明姓来此落户，因种桑树多，四周水沟较多，得名桑水。后桑树减少，又因村南有一条香水河，桑水改为香水。岳城水库兴建时村庄向北搬迁约一里。

香水村是河北省邯郸市磁县岳城镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为130427104212，居民身份证号码前6位为130427。邮政编码为056500，长途电话区号为0310，车牌号码为冀D。香水村与旺南村、水鱼岗村、里青村、马水涧村、马家坟村、南神岗村、小庄村、钟离村、梧桐庄村、大庄村、漳村村、东风寨村、界段营村、王屯头村相邻。

香水村附近有北朝考古博物馆、磁州窑遗址、磁县北朝墓群、东魏孝静帝陵（天子冢）、磁县凤凰寺、磁县塔院寺等旅游景点，有磁州白莲藕、磁县胖妮熏鸡、磁州窑艺术瓷、磁县甘薯、磁州大米、磁县鲜粉皮等特产，有磁县扎纸技艺、磁县怀调、磁县剪纸、崔府君出巡仪式及传说、磁县坠子等民俗文化。