杏塘村的始祖永和公，于北宋皇佑二年庚寅年(即公元1050年)始居，至今已有954年的历史。杏塘村落在藤田镇政府的南面八公里之处。东与石马镇的蛇形村相连；南与石马镇的南坪村和沙溪镇的梅林村相邻；西与藤田镇的严坊龙村、盘岭相连，北与瑶村、城上相连。杏塘村委会所管辖范围约8.5平方公里。杏塘村委会距藤田镇政府7.5公里，全村有21个村小组，有农户832户，农业人口3744人，户平人口4.5人。其中男性1881人，女性1863人，男、女劳动力共为2247人，有山林面积15000亩；耕地面积4973亩，其中水田4600亩，旱地373亩，土地肥沃。主要以生产水稻为主，同时特产荸荠、葛根、花生、大豆、玉米、红薯等经济作物。

杏塘村拥有丰实的地下矿产资源，八十年代初至九十年代末，是杏塘村经济辉煌的年代，曾多次获得省、地、县、乡的先进村委会的光荣称号，为杏塘村的经济腾飞做出了一定的贡献。

杏塘村与温坊村、严坊村、城上村、中西山村、田心村、曾坊村、秋江村、岭南村、易溪村、老圩村、藤顺社区、藤田社区相邻。

杏塘村附近有恩江古城景区、欧阳修纪念馆、大仙岩旅游景区、西阳宫、永丰报恩寺塔、罗铺垦殖场休闲农业园区等旅游景点，有永丰茶油、永丰毛边纸、永丰灯笼椒、永丰辣椒、永丰百合、藤田花猪等特产，有欧阳修故事、欧母画荻教子故事、永丰傩舞、永丰玉扣纸制作技艺、江西畲族山歌之永丰畲族山歌、永丰畲族刺绣等民俗文化。