地名由来：大树乡，因驻地“夫格木同”，系东乡语，意为“大树”，故而得名。

2023年3月，大树乡被授予甘肃省第十六批省级文明村镇称号。

东乡族自治县辖乡。

1958年建大树公社，1983年置乡。位于县境中部，距县城8公里。面积73平方公里，人口0.6万，均为东乡族。有公路接213国道。辖上米家、大树、红泉、郑家、南阳纃、关卜岭、妥牙、黄家、塔拉乌、乔鲁10个村委会。地处黄土梁峁沟壑区。农业主产小麦、薯类、糜子、谷子。为县小尾寒羊基地乡之一。

历史沿革：

1955年，设大树乡。

1958年，改大树公社。

1983年，复置乡。

2005年，高山乡的洒勒村、卜楞沟村并入辖区，属县辖乡。