地名由来：相传明朝初年，一位名叫撒连的回族首领，在风流山前面的平坝内开发、新建街道有功，地方父老为感谢他，遂将其名字制碑命街名为撒连，后改为撒连。

2023年8月，农业农村部、财政部发布首批国家农业产业强镇名单，撒莲镇（早春蔬菜）榜上有名。

2022年8月，撒莲镇被确定为2022四川现代农业十亿元镇。

2022年6月，撒莲镇被命名为四川省首批省级百强中心镇。

2022年2月，撒莲镇被命名为四川省首批“省级百强中心镇”（农产品主产区）。

2021年9月，撒莲镇被认定为第二批全国乡村治理示范乡镇。

2021年3月，四川省首批乡村治理示范镇名单出炉，撒莲镇上榜。

2021年1月，撒莲镇上榜2020年度四川省实施乡村振兴战略工作先进乡镇名单。

2020年9月，撒莲镇入选四川省第四批省级森林小镇。

2019年7月，撒莲镇入选2019年全国农业产业强镇建设名单。

米易县撒莲镇位于攀西地区安宁河下段串珠状湖盆式“U”型宽谷的西坡。米易县城西南部，一条9公里长水泥路面主干公路横穿全镇，与108国道连接，距成昆铁路最近客、货运站10公里，全镇工农业及生活用电均与国家电网并接，用电极为方便，全镇达到水利化乡镇标准。其地理坐标为东经101O57’——102O6’，北纬26O42’——26O56’，幅员面积99.44平方公里。全镇辖8个行政村、66个合作社及1个街道居委会，总人口15625人，其中农业人口13635人；全镇工农业总产值5708万元，农民人均纯收入1730元，是一个以传统奠基的纯农业镇。气候资源独特：从海拔1030米河谷至2418米的中山，日照丰富，光热充足，具有典型的亚热带为基带的立体气候，拥有“南方的热量，北方的光照”的优势，是个天然的温室，使我镇农业具有旱、稀、高、优的特点。

水资源丰富，水利基础设施条件好。年均降雨量947.9-1609mm镇东面安宁河岸长28km，农耕区生产用水主要来源于流量为40万立方米的一条大堰和一个蓄水580万立方米的省小型水库。80%农耕区有水源保障。

出产比较丰富。历以盛产粮、蔗、菜、果,猪牛、禽、鱼为主。拥有优质莲藕基地、优质葡萄基地等。亚热带作物和温带作物兼有，且质优。年产稻谷5000多吨，是南菜北调基地，米易县的产菜第一大镇，年产早春蔬菜16000余吨。年产以桃子、芒果、葡萄为主的水果600多吨。年产鲜鱼150吨。

交通、通讯条件好：全镇主干道9公里水泥公路贯穿集镇，接通108国道。全镇村、社皆通公路，程控电话遍布全镇大多数村社，移动通讯网覆盖全镇。

除丰富的农产品外，境内金属、非金属矿种具有多样性。非金属矿、石灰石、硅石、高磷土均有一定储量。

海塔世外桃园旅游景区

攀枝花市海塔世外桃园旅游景区位于攀枝花市米易县龙洞河源头，距米易县城30公里，海拔1900米，海塔湖水域面积约60万平方米，形如弯月，又名月儿海。海塔地势形如船体，相传前人为拴住这条船，便在

历史沿革：

明洪武二十七年（1394年），设流官迷昜守御千户所。

清乾隆二十七年（1762年），改为迷昜巡检司，属会理州。

民国三十二年（1943年），划归德昌县，改迷昜乡。

1950年3月，更名撒莲乡。

1950年11月，设迷易区。

1951年10月，设迷易县，驻撒莲乡。

1952年3月，迁驻攀莲。

1953年7月，设撒莲区。

1952年12月，撒莲乡分为撒莲、双塘2乡，驻禹王宫。

1958年，乡改公社。

1966年，撒莲公社更名红光公社。

1981年6月，红光公社更名撒莲公社。

1983年5月，公社改乡。

1998年3月，乡改镇。

2019年12月13日，撤销垭口镇，将其所属行政区域划归撒莲镇管辖。