地名由来：建于清代前期，居住在昌黎县城的一户龙姓人家迁到这里开设路边旅店，后来居住的人家渐多，形成村落，以旅店之名得称“龙家店”。镇人民政府驻地于龙家店村而得名。

2023年3月，农业农村部推介龙家店镇为2022年全国乡村特色产业产值超十亿元镇（粉条）。

2021年10月，农业农村部遴选推介龙家店镇为2021年全国乡村特色产业十亿元镇。

2020年11月，农业农村部认定龙家店镇为第十批全国一村一品示范村镇（粉条）。

龙家店镇位于昌黎县城西10公里处，总面积83.4平方公里，总耕地8.7万亩，辖44个行政村，人口4.3万人，京山铁路和205国道横贯全境，地理位置优越，交通便利。几年来，龙家店镇始终以经济建设为中心，以农民增收致富为重点，使全镇经济保持了良好的发展势头。2005年实现工农业总产值14.5亿元，实现第三产业总产值1.78亿元，完成财政收入1800万元。

该镇围绕农副产品加工业做大做强主导产业。把玉米淀粉有限公司、神腾食品有限公司等民营企业确定为全镇的龙头企业，以龙头带龙身活龙尾的方式，改、扩、筹建农副产品加工企业，扩展生产力，实现产值增加。到目前全镇已有年产值百万元以上的农副产品加工企业81家，年产值5.1亿元，其中超亿元1家，超5000万元2家，500万元以上的42家，年产值3.5亿元。为改善投资环境，培育新的经济增长点，提升镇域经济整体竞争力，该镇兴建1080亩的工业园区，建立小区入住制度，并建立-土地、税收、招商引资奖励及社会化服务等一系列优惠政策，引导民营企业向小区集中，园区内现已入驻企业107家，从业人数7800人，现已形成玉米淀粉加工业，甘薯粉丝加工业、小麦面粉加工业、建材加工业、大麦麦芽加工业等五大主导产业。

同时把发展高效种植业和畜牧养殖业确定为农业的两大主导产业，发展高效种植区5个。为变劣势为优势，该镇依托现有资源，把沙带作为资源开发，结合退耕还林政策，发展万亩沙地退耕还林的同时，加大扶持沙带村畜牧养殖。

2002年被国家计委列为小城镇经济发展示范镇后，该镇强化抓小城镇建设就是抓经济的意识，全面落实小城镇改造规划，已完成7092平方米的拆迁任务，新建商住楼40幢，面积19000平方米，修建绿化带1300米，新建城区发展商贸100余家，年创经济效益700多万元。