地名由来：虎邱镇，因该地四面环山，形似湖，故原名湖坵，后文人以苏州名胜虎丘雅化为虎邱。

2021年5月，虎邱镇入选2022年度福建省乡村振兴示范乡镇创建名单。

2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，虎邱镇上榜。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，虎邱镇榜上有名。

2021年4月，虎邱镇获评为2020年度福建省乡村振兴重点特色乡（镇）。

2021年2月，福建省2018-2020年度省级文明村镇社区名单出炉，虎邱镇上榜。

2020年12月，福建省爱卫办命名虎邱镇为福建省卫生乡镇。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝镇，虎邱镇榜上有名。

2019年12月，虎邱镇被认定为全国乡村治理示范乡镇。

2011年4月，环境保护部授予虎邱镇2011年度国家级生态乡镇称号。

虎邱镇位于安溪县西南部，拥有山地面积15.7万亩，耕地面积2.2万亩，茶园面积1.2万亩，是安溪县茶叶主产区之一，也是乌龙茶“黄金桂”、“佛手茶”的发源地；茶苗繁育、茶叶加工、茶叶机械制造等行业初具规模。2002年底，全镇人口50310人。

2001~2002年，虎邱镇经济得到较快发展，社会事业迈上新的台阶。2001年，全镇实现工农业总产值28015万元，工业总产值19825万元，农民人均纯收入3226元，乡镇企业总产值28967万元。2002年，全镇实现工农业总产值32106万元，工业总产值23560万元，农民人均纯收入3350元，乡镇企业总产值34420万元，分别比2001年增长14.6%、18.8%、3.88%和18.8%；新办企业7家，注册资金636万元；财政收入421万元（不包括下半年茶叶流通环节税），完成年预算的103.3%，天龙农业开发有限公司年缴税收超百万元，投资2000多万元的百丈磜兴华水电站建成投产，成为虎邱镇又一纳税大户。全镇第一、二、三产业的比重调整为19∶53∶28。

两年来，农业基础地位进一步巩固，改造低产茶园近500亩，完成茶叶改植换种3050亩，建立2500亩茶叶绿色食品基地，完成900亩麻竹生产示范基地建设，同时，抓好畜牧业、日晒烟、茶苗等生产基地建设。扶贫工作成效明显，争取扶持资金180多万元，落实高村、双格、美庄、少卿4个村级校舍、村址、公路及农业综合开发等项目建设，四个村的农民纯收入和集体村财收入有了明显的提高，村容村貌也发生了可喜的变化。侨台工作和招商引资取得新突破，共争取侨台资金200多万元投入镇村各项事业建设，新办企业27家，新增投资额4463万元；文化、教育、卫生事业同步发展，投入160多万元，完成金榜中学山体滑坡除险加固第一期工程，全力协助中央电视台二十集电视剧《婀娜公主》在虎邱的现场拍摄工作。计生工作取得新成效，2002年全镇共出生455人，人口出生率为9.08‰，政策符合率为95.82%。

历史沿革：

自宋朝时期至清朝时期为新康里；民国时期属新崇龙区、第四区、第三区、崇新区、新康乡和宝溪乡。

中华人民共和国成立后，先后分属崇新区、第七区、第八区、西坪区、珠洋区、官桥区、西坪区。

1958年10月属西坪公社，1961年8月属西坪区，1965年成立虎邱公社，1984年4月改为虎邱乡，1991年11月改为虎邱镇。