水头村是福建省泉州市南安市水头镇下辖的行政村,城乡分类代码为121,为镇中心区。区划代码为350583119201,居民身份证号码前6位为350583。邮政编码为362000,长途电话区号为0595,车牌号码为闽C。水头村与后房村、星安社区、时代新城社区、世纪新城社区、曾庄村、康店村、肖厝村、邦吟村、上林村、大盈村、朴山村、劳光村、仁福村、下店村相邻。
水头村附近有南安郑成功纪念馆、凤山寺、叶飞故里、灵应风景旅游区、山美水库水利风景区、观山村等旅游景点,有蓬华芥菜、泉州龙眼、南安石亭绿、曙光甘薯、石亭绿茶、蓬华脐橙等特产,有南安英都拔拔灯、广泽尊王信俗、南安蛇脱壳古阵法、闽南传统民居营造技艺(南安)、永春纸织画等民俗文化。