2021年11月，福建省爱卫办命名东石村为2021年福建省卫生村。

东石村系三明市泰宁县杉城镇行政村，位于县城东部，距县城7公里，东与将乐余方接壤，全村分为王溪片和乾尾片共9个村民小组，229户946人，耕地面积1549亩，林地面积4300多亩。

东石村有着光荣的革命历史，据记载1931－1936年间，菜有30多人参加过红军，8人曾任苏维埃政府要职，解放后有20多人追认为烈士。叶金明同志33年参加，为彭德怀总司令的警卫员，37年因与红军失散返乡，95岁逝世。江嫩姑同志1912年出生时任东石苏维埃主席,1933年被杀害，年仅22岁。

原茶石坑（现乾尾）建于明末清初，至今已有400多年景观资源丰富。此外乾尾的鱼子灯历史悠久。

该村在抓好粮食生产的同时，大力发展烟叶等多种经济，2012年农民人均收入7622元。

东石村与八里桥村、王石村、吕家坊村、长兴村、南会村、梅桥村、红光村、邱洪村、红卫村、调村村、胜二村、丰岩村、洋川村、胜一村相邻。

东石村附近有泰宁风景旅游区、甘露岩寺、泰宁明清园、泰宁金湖风景名胜区、泰宁古城、泰宁九龙潭等旅游景点，有朱口小籽花生、金湖乌凤鸡、泰宁铁皮石斛、状元糍、上清酒、小北斗红菇等特产，有泰宁梅林戏、泰宁大源赤膊灯、泰宁大源傩舞、泰宁梅林戏、永安大腔戏等民俗文化。