叶榭镇东石村位于大叶公路南侧、东南与奉贤区庄行镇交届,西靠叶榭塘,北连兴达村交界。清代时以普门庄河为界,河北地区属叶九图,河南地区属叶十一图,民国期间属南平乡,解放初期叶东乡,1956年建立新民石兴高级社(农业合作社),1958年人民公社(政社合一)属第三营(军队编制),1959年三月后,原来新民农业合作社隶公社直属队,南片为石兴大队,1962年直属队取消组建新民大队石兴大队。1966年石兴大队改称新兴大队,1984年新民大队改称叶东队,新兴大队改称石兴队。1999年6月叶东、石兴两村合并为东石村延续至今。由自然村叶东村、石兴村组成。总人口2347人,总户数511户。其中:本村人口1735人,农保人口534人,镇保人口487人,城保人口57人;外来人口612人。耕地3570.00亩,粮田2075.00亩,常年菜田348.70亩,林地350.00亩,鱼塘60.00亩,畜禽场70.00亩。我村2008年集体经济可支配收入170.00万元,2008年农民人均纯收入10544.00元。
东石村与堰泾村、同建村、大庙村、四村村、东勤村、金家村、马桥村、井凌桥村、张泽社区、八字桥村、中原社区、团结村、兴达村、世强社区相邻。
东石村附近有上海辰山植物园、上海欢乐谷、醉白池公园、上海月湖雕塑公园、上海影视乐园(上海车墩影视基地)、上海方塔园等旅游景点,有松江大米、顾绣、仓桥水晶梨、农家土糕、叶榭卤蛋、佘山水蜜桃等特产,有泗泾十锦细锣鼓、舞草龙、余天成堂传统中药文化、花篮马灯舞、王宝和蟹宴烹饪技艺、顾绣等民俗文化。