地名由来：因村委会驻地中寺，故名。

2019年9月，中寺村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

中寺村地处海拨600多米，高寒山区，是南雄市邓坊镇典型边远山区，也是革命老区村，全村共有15个村小组，总户数317户，1520人。全村土地面积19710亩，其中耕地1600亩，林地16350亩，竹林面积3000亩。中寺村主要经济收入主要依靠水稻和小辣椒，村集体收入主要来自引进外资，村民收入主要经济来源是水稻、油茶、毛竹和小辣椒等。村地处边远山区，交通不便，使产品销售渠道不通。由于受技能因素影响，外出务工人员收入参差不齐。

中寺村与长洞村、官田村、芙蓉村、樟屋村、水尾村、南亩村、岭下村、中岭村、鱼鲜村、水塘村、南亩社区相邻。

历史沿革：

1949年为中寺农会，1953年改为中寺初级社；1956年改为中寺高级社；1961年改为中寺大队；1983年改为中寺乡；1988年改为中寺管理区；1998年12月撤区建村改为中寺村村民委员会沿用至今。

中寺村附近有珠玑古巷、广东梅关古道（梅岭古道）、南雄帽子峰森林公园、香草世界森林公园、南雄大雄禅寺、南亩镇鱼鲜村红军标语、漫画等旅游景点，有南雄板鸭、南雄烟叶、南雄酸菜饺、黄烟、南雄白果、南雄酸笋鸭等特产，有南雄青草狮、南雄香火龙、新丰舞纸马、乐昌青蛙狮、乳源瑶族刺绣等民俗文化。