地名由来：此地昔当邵（阳）零（陵）大道，北宋时建有谷洲驿，后谷洲之名沿袭至今。

邵阳县辖镇。1949年为谷洲乡，1958年为七一公社，1961年析置谷洲公社，1984年改乡，1993年改镇。位于县境东北部，距县城31公里，面积85平方公里，人口5.2万，镇政府驻谷洲桥。省道1812线和县道红谷路经此。辖谷洲居委会和谷洲、廖桥、中坝、大坪、马家、长远、金良、岳弄、西岭、杨柏、罗声、黄坳、大塘、决赛、鸟山、中庙、清水、古楼、汪里、式南、湾塘、李平、小江材、湘仁、木山、六合、农科、合兴、长城、良山、柏树、田江、三连、兰子、罗塘35个村委会。农业盛产稻谷、柑橘、甘蔗。乡镇企业有汽车修配厂。