地名由来：长安营镇地名因乾隆八年（1743年），宝庆同知筑长安营城，扎重兵驻守，号称“长安营”，意长治久安而名。

2023年8月，农业农村部、财政部发布首批国家农业产业强镇名单，长安营镇（奶业）榜上有名。

2021年4月，长安营镇入选农业农村部、财政部2021年农业产业强镇创建名单。

2016年12月，国家民委命名长安营镇为第四批全国民族团结进步创建活动示范单位。

城步苗族自治县长安营镇位于城步苗族自治县西南端，距县城64公里，为两省（湘、桂）三市（桂林、怀化、邵阳）四县（龙胜、通道、绥宁、城步）交界之处。全乡总面积187平方公里，耕地面积9000多亩，林地面积16万多亩，草山面积10000多亩。平均海拔1100多米，年平气温14℃，冬季寒冷，夏季凉爽，是一个典型的高寒山区。境内辖14个行政村，85个村民小组，人口7205人。有侗、苗、满、汉等8个民族，其中以侗、苗族为主，少数民族人口占总人口的85%。有采育场、林管站、供销社、信用社、医院、计育办、财政所、电信所、邮政所、电站、畜牧站、农经站、派出所、学校14个乡属部门。医院2个，中学1所、中心完小2所，村小7所，在校学生700多人。近年来，该乡党委、政府立足资源优势，狠抓招商引资，积极发展奶业、反季节蔬菜、旅游业为主的三大产业，有力的推动了全乡各项事业的迅猛发展。奶牛存栏712头，年产鲜奶230万公斤。反季节蔬菜年播种面积在2500-3000亩，年产蔬菜1.2-1.8万吨。旅游业发展较快，有风情万种的“六月六”山歌节，有高山探险漂流，大寨民族风情村，长安营城遗址等旅游景点。该乡计划到2005年把长安营建设成为一个漂流探险、避暑度假、民族风情观光、农家乐旅游等多种形式的旅游胜地。

长安营古城遗址

长安营位于县境西南面，南山脚下，这里是湘桂黔三省交界之地，地势险要，古为兵家必争之地。清朝政府为保长治久安，在此建署屯兵，取名长安营，俗称“宝庆二府”，史载最多驻兵达8000多人，曾盛极一时

历史沿革：

明弘治十七年（1504年），武岗析置城步县，属城步县横岭崛。

清康熙二十年（1681年），属下横岭炯。

民国二年（1913年），属横岭乡。

1949年10月，属横岭乡。

1950年，更名为长安乡。

1956年，撤区并乡，更名为西南乡。

1957年11月，绥宁县六马，六甲2个农业生产合作社并入西南乡。

1959年3月，乡改公社。

1961年9月，更名为长安公社。

1984年5月，公社改乡，同年7月，长安营乡析置老寨乡。

1985年3月，老寨乡更名为岩寨乡。

1995年7月，撤区并乡，岩寨与并入长安营乡。