地名由来：镇政府驻何店故名。

2023年8月，农业农村部、财政部发布首批国家农业产业强镇名单，何店镇（香菇）榜上有名。

2020年5月，何店镇被确定为2020年农业产业强镇建设名单。

何店镇位于炎帝神农故里编钟古乐之乡的湖北省随州市南部，距随州市区中心15公里。其地理位置东径113度18分，北纬31度35分，东西宽15公里，南北长24公里。镇辖48个行政村，2个居委会。5.4万人口。版图面积216平方公里，折合30万亩，其中山场19.8亩，水域3万亩，耕地5.2万亩，街道村庄3万亩，概称“七山一水二分田”。随安（随州至安陆）、随柳（随州至柳林）两条公路贯穿全镇，公共汽车直通镇区，汉十（武汉至十堰）高速公路也将直切集镇中心。何店优越的位置，宽阔的地域，便利的交通，为招商引资，发展经济具备了得天独厚的条件。

何店历史悠久，文化源远流长。境内有远古“仙翁对奕”的仙境圣地棋盘山，有明代传说天下“金头玉葬”“四十八享堂”之一的何阁老享堂，有清代立于九碑十湖三十二大堰中十湖之一——三岔湖旁的“文官下轿，武官下马”的《圣旨》龙碑,还有颇具观赏价值的“千年九头柏”、“万年宝塔青”、“鸡冠抱黄连”等许多自然人文景观，可谓地灵人杰，是旅游观光，怀古憧今，陶冶性情的上佳去处。

何店土质肥沃，气候温和,光照充足，雨量充沛，年降雨量1309毫米。主产水稻、小麦、棉花，是随州农业大镇，养殖重镇。适宜农、林、牧、副、渔、工、商、运、建、服务等多行多业生产与发展。尤其是有活化石之称的古银杏群落，有“怪茶”之称的“棋仙峰”茶叶等许多享誉天下的土特产，堪称物华天宝，是志士商贾开创基业，大展宏图的理想场所。

何店资源丰富。矿产资源有总储量达600余万吨的重晶石，含钡率高达95%，年开采量8万吨以上；有储量1000万吨以上的石灰石，年产石灰6万吨，素有“石灰大王”“石灰之乡”之美称；农特资源有万亩银杏、万亩板栗、万亩茶园、万亩大蒜、万亩香菇、万亩精养鱼池，5万头瘦肉猪，百万只家禽等八大商品生产基地。以八大商品生产基地为基础的农业产业化底蕴十足，势头强劲；乡镇企业异军突起，快速发展；小城镇建设已初具规模，规划5平方公里，已建设2.5平方公里。

何店通讯便捷，水电充足。2000门程控电话可直接拨国内外；金融机构与全国联网，汇路畅通，结算方便，信贷灵活；万吨自来水厂和3.5万千伏安变电站可满足镇区工企业生产和居民日常生活之所需。

历史沿革：

1965年为何店区，1975年改公社，1987年建镇。