相传，明朝初年，有白姓人家在此居住，取名白家庄。后山西山后陆洲移民到此定居，先用白家庄村名，后写成柏庄。

柏庄村与糜庄村、贺庄村、栗园营村、多余屯村、大王庄村、东坨子村、南坨子村、马城村、郝庄村、大李庄村、兴旺庄村、南王庄村、翟庄村、刘庄村相邻。

柏庄村附近有潘家戴庄惨案纪念馆、成兆才墓、成兆才评剧传承基地、滦南北河公园、北河大桥、三娥苑等旅游景点，有柏各庄大米、滦南大米、滦南海蟹、滦南墨鱼、滦南毛虾、滦南海米等特产，有滦南评剧、滦南民间剪纸、滦南皮影戏、孟各庄蒙鼓技艺、滦南乐亭大鼓、民间花会——旱船等民俗文化。