石岗头村是山东省潍坊市青州市王坟镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为370781101284，居民身份证号码前6位为370781。邮政编码为261000，长途电话区号为0536，车牌号码为鲁G。石岗头村与王家场村、杨家窝村、赵家峪村、河北崖村、侯家古道村、天井峪村、大处口村、田家庄村、芹泉村、卜家庄村、党家庄村、孙家庄村、岭子村、梧桐湾村相邻。

石岗头村附近有青州古城、青州泰和山风景区、青州市九龙峪景区、青州云门山、青州仰天山国家森林公园、青州市弥河水利风景区等旅游景点，有青州柿干、青州蜜桃、青州银瓜、青州山楂、青州敞口山楂、青州柿果等特产，有棒槌花边技艺（青州府花边大套）、井塘石砌房民居建筑技艺、隆盛糕点制作技艺、青州剪刀锻制技艺、青州宣卷、云门春酒传统酿造技艺等民俗文化。