地名由来：相传最早生活在这里的张家兄弟出资在河道上建桥一座，人称“张桥”，因此而得名。

2015年8月，农业部认定张桥镇为第五批全国一村一品示范村镇（富郁香甜瓜）。

富平县辖镇。1961年建华阳公社，1984年改张桥镇。位于县境东南隅，距县城19公里。面积66平方公里，人口3.1万。西(安)韩(城)铁路、西(安)延(安)铁路和西(安)张(桥)铁路过境。辖东街、巨贤、苏吴、原李、原马、念田、华张、铁门、永庆、南坪、甘井、北庄12个村委会。农业主产小麦、玉米、棉花、油菜子。境内卤泊滩盐碱地带盛产芒硝。

历史沿革：

明时属大安里、安定里。

清时属东乡十联、十二联。

民国初年属东乡三联。

民国二十二年（1933年），实行保甲制，改为义济乡。

1950年，为刘集区小田乡。

1958年后，属刘集公社小田管理区。

1961年，全县行政区划调整后改为华阳公社。

1984年，政社分设时改为张桥镇至今。