蔡桥村是浙江省温州市瑞安市南滨街道下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为330381011220,居民身份证号码前6位为330381。邮政编码为325000,长途电话区号为0577,车牌号码为浙C。蔡桥村与阁二村、东林社区、阁一村、龙潜村、林南村、西湖村、林北村、林中村、大池头村、南爿村、阁三村、团前村、柏树村、塘头村相邻。
蔡桥村附近有玉海楼、隆山公园、曹村、隆山塔、瑞安博物馆、青云谷等旅游景点,有瑞安白毛茶、瑞安清明早、温郁金、瑞安马蹄笋、李大同双炊糕、炒双粉等特产,有温州鼓词、瑞安木活字印刷技术、排殿猪、瑞安老酒汗传统酿制技艺、藤牌舞、瑞安曹村元宵灯会等民俗文化。