地名由来：明朝隆庆年间，村处沟内，柏树成林，故名。

柏沟村位于临城县城西南，距县城8公里，隶属临城镇管辖内行政自然村。全村104户，人口333人，耕地800亩，其中水浇地150亩。

柏沟村与挟泉村、老泉沟村、王家崇村、北驾回村、陈家崇村、南驾回村、赵家崇村、桑树凹西庄村、桑树凹东庄村、贾家崇村、东升村、岗西北台村、岗西西台村、中驾回村相邻。

柏沟村附近有邢台崆山白云洞、丰乐园、临城天台山景区、河北临城国家地质公园、普利寺塔、蝎子沟国家森林公园等旅游景点，有临城薄皮核桃、黑家饺子、赵庄板栗、临城黑花生、赵庄苹果、临城大枣等特产，有邢窑烧制技艺、临城赵云故里传说、临城南调、邢台梅花拳、广宗太平道乐等民俗文化。