地名由来：宋绍兴年间何氏由清江县青水洲司马伍桥到筠州为官后居于此，沿名伍桥。（原址在白鹭圩1941年被日寇烧毁，移于现址。）。

2022年3月，江西省爱国卫生运动委员会命名伍桥镇为2021年度江西省省级卫生乡镇。

2012年7月，江西省环境保护厅授予伍桥镇第五批江西省省级生态乡（镇）荣誉称号。

伍桥镇位于高安市西北部，是前0中央总--的祖籍地。距高安城区仅21公里，下辖12个村委会和1个居委会，总面积121平方公里。

境内水资源较为丰富，有黄沙港等溪河4条，镇管小二型水库4座，另有市管中型水库1座，库区面积达28平方公里，年蓄水量1600多万立方米。燕子岭、凤凰山等地下山泉富含人体必需微量元素，适宜生产矿泉水。全镇地下矿品种较多，已探明储量的有石英石、花岗岩、瓷土、砾岩、铁、铜等20多种。全镇栽培农作物80多种，其中粮食作物主要有水稻、大豆、红薯等，水稻年产量达25000吨。经济作物以油料、蔬菜占优势。全镇林地面积83195亩，森林覆盖率接近70%，活木蓄积量226890立方米。油茶面积9000多亩，年产茶油10万公斤。境内有国家一级保护植物南方红豆杉、千年古柏、古樟等20余种珍稀树种，还有云豹、猴面猫头鹰等10多种国家保护珍稀动物。旅游资源相当丰富，域内有风光旖旎的枫窝岭原始森林自然保护区，碧波浩淼的蔡溪湖，千年古刹瑞相禅院，还有华林书院，花坞贞泉，朱氏宗祠，翰林宅第，朱栾墓等名胜古迹。

2004年，全镇国内生产总值1.92亿元，地方财政收入450万元，实现财政入库329万元，全年消费总额达7600万元，年末居民储蓄存款余额3400万元，农民人均年纯收入2948元。现有各类工业企业45家，从业人员1671人，工业总产值11715万元，年实交税金总额210万元。目前，全镇已形成了造纸、建材、化工、电子、机械制造五大支柱产业。通过大力推进农业产业化，全镇已建成10000亩优质稻种植基地，10000头良种猪生产基地，3000亩杂优水稻繁殖基地等10大基地。境内现有省管高伍公路，长12公里；乡村公路6条，长72公里；村组公路28条，长97公里，基本上实现了""村村通""。电信杆线总长300多公里，程控电话装机用户3456户，建有移动、联通两个通信基站，手机用户达1100多户。2003年9月，电信宽带接入网落户伍桥。

目前，全镇共有各类企业37家，其中投资超亿元企业1家，已形成造纸、建材、化工、电子机械制造、旅游等五大支柱产业。

沽塘村層公祠堂

沽塘村層公祠堂位于高安市伍桥镇，年代为清。2012年12月24日，高安市人民政府公布其为第四批市级文物保护单位。

御史第遗址

御史第遗址位于高安市伍桥镇，年代为明。2012年12月24日，高安市人民政府公布其为第四批市级文物保护单位。

历史沿革：

伍桥原属建成县的管辖范围。

唐武德五年（622）建成县改名高安县，伍桥属高安县管辖。

1949年前夕属三区，辖团山、伍桥、墨园三个乡。

1949年属十区（祥符区），辖白土、白鹭两个乡；后改为三区（村前区），辖伍桥、和平、联合、墨园、洋源5个乡。

1951年11月区乡调整，辖十三区（伍桥区）的白土、白鹭、伍桥、和平、洋源5个乡和三区（村前区）的龙墨乡。

1958年5月撤区并乡，为红星人民公社。

1961年10月设区公社规模划小，为汪家区的伍桥人民公社和学山人民公社。

1964年4月，撤区扩社并队，属伍桥公社。

1968年5月缩减公社，属伍桥公社（包括汪家公社）。

1972年11月调整公社规模，汪家公社划出。

1984年3月，公社改乡，改称伍桥乡。

2000年12月，撤乡设镇，称伍桥镇。