彭林村位于平和县霞寨镇东部一个丘陵地带，距县城17公里，距镇政府2.5公里。东部与三合村交界，西与群英村接壤，南隔山与坂仔镇相邻，北与后塘村为界。居民常住户851户，总人口3028人，有11个村民小组。现有耕地面积1909亩，林地面积4912亩，园地327亩；全村种植蜜柚面积3993亩，其他经济农作物475亩；平均海拔365米。2012年全村农民人均纯收入11650元。

彭林村与坑内村、三合村、墩里村、团结村、古隆村、后塘村、村东村、红楼村、建设村、高寨村、西安村、长汀村、大湖村、黄庄村相邻。

彭林村附近有三平风景区、灵通山、平和三平寺、绳武楼、三坪村、林语花溪水利风景区等旅游景点，有白芽奇兰茶、平和琯溪蜜柚、平和坂仔香蕉、平和青花瓷、山格查某囡仔肉、灵通七叶胆等特产，有民间信俗（三平祖师信俗）、闽台乞龟民俗、坂仔香蕉、漳州片仔癀制作技艺、浦南古傩等民俗文化。